Page 34 - Giáo trình môn học Cấu tạo cơ thể
P. 34

2. Các hình thức vận chuyển vật chất qua màng tế bào

                              Vật chất được vận chuyển qua màng tế bào thông qua ba hình thức: Vận

                         chuyển thụ động (khuếch tán); vận chuyển chủ động (vận chuyển tích cực) và

                         vận chuyển đặc biệt (ẩm bào-xuất bào).
                         2.1. Vận chuyển thụ động (khuếch tán qua màng tế bào)

                         2.1.1. Đặc điểm

                                + Không tiêu tốn năng lượng ATP, mà thực hiện nhờ năng lượng

                         chuyển động nhiệt

                                + Vật chất sẽ đi theo hướng gradient từ nơi có nồng độ đến nơi có nồng
                         độ thấp, nhằm đảm bảo sự cân bằng về bậc thang nồng độ.

                                + Hầu như không cần có chất mang (chất chuyên chở)


                         2.1.2. Các dạng khuếch tán

                                Có hai dạng khuếch tán: khuếch tán đơn thuần (không cần chất mang)
                         và khuếch tán được gia tốc/khuếch tán qua chất mang (cần có chất mang).

                         2.1.2.1. Khuếch tán đơn thuần (không cần có chất mang)

                         * Khuếch tán đơn thuần qua lớp lipid kép:

                              - Là khuếch tán qua khoảng kẽ giữa các phân tử của lớp lipid kép.

                              - Các chất được vận chuyển phải hòa tan trong lipid như: O 2, CO 2, nitơ,

                         rượu, acid béo, các vitamin tan trong dầu (A, D, E, K), …
                              - Riêng nước: mặc dù không tan trong lipid, tuy nhiên một phần nước

                         vẫn có thể đi qua lớp kép lipid.

                              - Các ion không thể khuếch tán qua lớp lipid kép.

                         * Khuếch tán đơn thuần qua các kênh protein (khe protein):

                              Là  khuếch  tán  qua  các  phân  tử  protein  xuyên  màng  dạng  kênh.  Kênh

                         protein là các con đường sũng nước có cổng kênh đóng-mở do sự thay đổi điện
                         thế hoặc hóa học giữa hai bên của màng tế bào. Tuy nhiên, kênh vẫn có những

                         khe hở chạy xuyên qua màng tế bào, các khe hở của kênh cho phép các chất

                         hòa tan có kích thước-đường kính và trọng lượng phân tử phù hợp đi qua (mà

                         không cần phải mở cổng kênh).





                                                                 30
   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39