Page 101 - Giáo trình môn học Cấu tạo cơ thể
P. 101
Khi cơ thể run lên vì lạnh, mức sinh nhiệt có thể tăng tới 200 - 400%.
2.2. Quá trình thải nhiệt khỏi cơ thể
Nhiệt năng được thải ra khỏi cơ thể bằng hai cách: truyền nhiệt và bay
hơi nước (hình 1).
Tường
Sự bay hơi (22%)
Truyền nhiệt trực
Truyền nhiệt bức xạ (60%) tiếp với vật (3%)
Truyền nhiệt trực tiếp
với không khí (3%)
Truyền nhiệt
đối lưu (12%)
Hình 8.1. Các hình thức thải nhiệt của cơ thể
2.2.1. Thải nhiệt bằng truyền nhiệt
Truyền nhiệt là phương thức trong đó nhiệt năng được truyền từ vật nóng
sang vật lạnh hơn. Có ba hình thức truyền nhiệt:
2.2.1.1. Truyền nhiệt trực tiếp (dẫn nhiệt): là sự truyền nhiệt từ cơ thể sang
đồ vật có nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ da, khi cơ thể tiếp xúc trực tiếp với vật
đó. Lượng nhiệt được truyền tỷ lệ thuận với diện tích tiếp xúc, mức chênh
lệch nhiệt độ và thời gian tiếp xúc.
Không khí và vải dẫn nhiệt kém, tạo nên một lớp ngăn cản sự tỏa nhiệt
của cơ thể. Về mùa lạnh, người ta mặc nhiều quần áo hoặc dùng vải xốp chính
là tạo lớp giữ nhiệt này.
2.2.1.2. Truyền nhiệt đối lưu: là biến thể của sự dẫn nhiệt, diễn ra khi cơ thể
tiếp xúc với lớp không khí đối lưu sát bề mặt cơ thể. Nhiệt từ da sẽ truyền
97