Page 170 - Dược liệu
P. 170
pháp cất kéo hơi nước, chỉ có thể chiết xuất bằng dung môi hữu cơ. Nhưng theo một số
tác giả, các hợp chất này có thể là những tiền chất của azulen. Do chúng có cấu tạo
sesquiterpen và có tác dụng sinh học quan trọng, nên được xếp vào nhóm này.
1. 2.3. Một số dẫn chất có nhân thơm:
1.2.4. Một số dẫn chất có chứa N và S:
C H - S - S - C H
NH 2 3 5 3 5
COOCH O
3
Alicin
Methyl antranilat
(tinh dầu vỏ quýt)
(tinh dầu tỏi)
1.3. Tính chất lý hoá
- Thể chất: Đa số là chất lỏng ở nhiệt độ thường, một số thành phần ở thể rắn:
Menthol, borneol, camphor, vanilin, heliotropin.