Page 12 - Hóa phân tích
P. 12
nguyên tố, ion, gốc, nhóm chức, hợp chất… có trong đối tượng phân tích.
Đặc trưng quan trọng của phân tích định tính là độ chọn lọc và độ nhạy
(lượng tối thiểu của chất còn phát hiện được).
- Phân tích định lượng: là lĩnh vực phân tích nhằm xác định hàm lượng các
chất (nguyên tố, ion, gốc, nhóm chức…) trong đối tượng phân tích. Phân
tích định lượng thường được tiến hành sau phân tích định tính.
- Mẫu phân tích: là một lượng của chất hay sản phẩm dùng để phân tích.
- Chất cần xác định: là nguyên tố hóa học, đơn chất, hợp chất, nguyên tử, ion,
gốc hay các nhóm chức … cần xác định có trong mẫu phân tích.
- Thuốc thử: là các chất hóa học tinh khiết vô cơ hoặc hữu cơ dùng để gây
phản ứng với một chất cần thử nghiệm. Thuốc thử là chất tham gia trực tiếp
vào phản ứng. Độ tinh khiết của thuốc thử được chia thành 4 cấp độ: tinh
khiết kỹ thuật, tinh khiết phân tích, tinh khiết hóa học và siêu tinh khiết.
- Chất chuẩn: là chất có thành phần đúng công thức với độ tinh khiết thường
rất cao (≥ 99%) dùng để định lượng chất ấy trong các nền mẫu khác nhau
hoặc để chuẩn hóa các dung dịch của chất khác.
2. Phân loại các phương pháp phân tích
2.1.Theo bản chất của phương pháp
Dựa theo bản chất của phương pháp phân tích, có thể chia thành 2 nhóm lớn:
2.1.1. Phương pháp hóa học
Đây là các phương pháp phân tích dựa vào mối quan hệ giữa tính chất hóa học
và thành phần hóa học của mẫu thử.
- Phân tích định tính: để xác định thành phần định tính của mẫu thử, người ta
dựa vào phản ứng của thuốc thử với các chất có mặt trong mẫu. Thường nhờ
các dấu hiệu đặc trưng của sản phẩm tạo thành như: dạng kết tinh xuất hiện,
sự tạo màu, đổi màu, sự phát quang… để xác định.
- Phân tích định lượng: bao gồm phân tích khối lượng và phân tích thể tích.
Các phương pháp hóa học dùng trong phân tích thường đơn giản, không cần đến
thiết bị đo lường phức tạp đắt tiền nên dễ triển khai thực hiện. Tuy nhiên chúng có
nhược điểm là một số thủ thuật phải chiết tách nhiều giờ, độ tin cậy và giới hạn phát
hiện không cao.
2.1.2. Phương pháp vật lý và hóa lý
3