Page 271 - Hóa phân tích
P. 271
BÀI 11: MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH CÔNG CỤ
Mục tiêu học tập
1. Trình bày được nguyên tắc chung của các phương pháp phân tích phổ
hấp thụ phân tử và phương pháp sắc ký.
2. Trình bày được một số cách định lượng chất bằng phương pháp phổ hấp
thụ phân tử và phương pháp sắc ký.
3. Phân tích được một số ứng dụng của phương pháp phân tích công cụ
trong Y - Dược học.
4. Chủ động, tích cực và sáng tạo trong học tập.
1. Phương pháp phổ hấp thụ phân tử tử ngoại – khả kiến (UV – VIS)
Các phân tử, nhóm phân tử của các chất: đơn chất hay hợp chất cũng đều
được cấu tạo từ các nguyên tử theo những cách, kiểu liên kết hóa học nhất định của
các điện tử hóa trị (electron ở lớp ngoài cùng) của các nguyên tố. Tuy có rất nhiều
chất khác nhau nhưng trong phân tử của chất chỉ có ba loại liên kết hóa học. Đó là
liên kết xichma ( ), liên kết pi ( ) và liên kết phối trí (cho – nhận). Ngoài ra, nếu
phân tử các chất có chứa nguyên tố dị tố (N, O, S…) thì ở nguyên tố này còn 1
hoặc 2 đôi điện tử hóa trị chưa tham gia liên kết và được ký hiệu là cặp electron n.
Các e hóa trị khi đi vào liên kết trong phân tử hình thành liên kết và .
Các điện tử hóa trị của liên kết nằm trong các phân lớp p, d, f. Trong phân tử hay
nhóm nguyên tử, các liên kết có năng lượng liên kết lớn nhất (bền nhất) sau đó là
liên kết và các đôi điện tử tự do n. Ở điều kiện thường, các phân tử, nhóm phân
tử của chất tồn tại ở trạng thái cơ bản, trạng thái này bền vững và nghèo năng
lượng. Theo cơ học lượng tử, ở trạng thái cơ bản phân tử cũng không thu và không
phát năng lượng.
Nhưng khi có chùm sáng có năng lượng thích hợp chiếu vào nó, kích thích
nó thì các điện tử hóa trị trong các liên kết xicma, pi và đôi n trong phân tử sẽ hấp
261