Page 33 - Giáo trình môn học vi sinh vật học

Cấu tạo hóa học của môi trường đặc giống như môi trường lỏng, chỉ khác là có

thêm chất để cho rắn lại (thường dùng là thạch). Nếu ria cấy vi khuẩn trên môi trường đặc

để vi khuẩn nọ đủ cách xa vi khuẩn kia, thì mỗi vi khuẩn sẽ hình thành một khuẩn lạc

riêng rẽ. Mỗi khuẩn lạc là một clôn thuần khiết, gồm những tế bào từ một tế bào mẹ sinh
ra.

Các loại vi khuẩn thường có khuẩn lạc khác nhau về kích thước, độ đục và nhất là

về hình dạng. Có ba dạng khuẩn lạc chính:

- Dạng S (từ tiếng Anh: Smooth - nhẵn nhụi): khuẩn lạc xám nhạt hoặc trong, bờ

đều, mặt lồi đều và bóng.
- Dạng M (từ tiếng Pháp: Muqueux - nhầy): khuẩn lạc đục, tròn lồi hơn khuẩn lạc

S, quánh hoặc dính.

- Dạng R (từ tiếng Anh: Rough - xù xì): khuẩn lạc thường dẹt, bờ đều hoặc nhăn

nheo, mặt xù xì, khô (dễ tách thành mảng hay cả khối).

3.5. Sinh sản

Hình . Sự sinh sản của vi khuẩn

33