Page 130 - Giáo trình môn học thực hành vi sinh
P. 130
khuẩn (xem sơ đồ). Các tính chất hóa sinh của E. coli, Salmonella và Shigella trên hai
môi trường này như sau:
KIA MIU
Glucose Lactose H S Hơi Di động Indole Urease
2
(M) (I) (U)
E. coli + +/- - + +/- + -
Salmonella + - +/- +/- + - -
Shigella + - - - - -/+ -
Ký hiệu (+): dương tính; (-): âm tính; +/-: đa số các chủng dương tính, một số
âm tính; -/+: đa số các chủng âm tính, một số dương tính
Hình 1. Sơ đồ cấy phân tìm vi khuẩn đường ruột
3.3. Kháng sinh đồ: Xem bài "Kháng sinh đồ"
4. Đánh giá kết quả
Các vi khuẩn sau đây có thể gặp trong cấy phân: Salmonella, Shigella,
Campylobacter jejuni, Campylobacter coli, EHEC, ETEC, EIEC, EAEC, EPEC,
Clostridium difficile, Vibrio cholerae, Vibrio parahaemolyticus, Aeromonas spp,
Pleshiomonas shigelloide, Yersinia enterocolitica, Listeria monocytogenes,
Clostridium perfringens, Bacillus cereus, Rotavirus, Enterovirus, Adenovirus.
4.1. Soi tƣơi, nhuộm soi
130