Page 69 - Sự hình thành bệnh tật và sự phục hồi

- Lysosym là một enzym thủy phân liên kết vách vi khuẩn. Enzym này

được bài tiết nhiều từ các tuyến của niêm mạc, nước mắt và nướng miếng.

- Spermin có trong tinh dịch và có tác dụng diệt khuẩn.

- Trên da còn có một số acid béo không bão hòa, có tác dụng chống lại

một số vi khuẩn gây bệnh.

Cơ chế cạnh tranh

Trên da và niêm mạc có nhiều vi sinh vật cư trú và chúng tạo thành các

hệ sinh thái. Các hệ sinh thái này có sự khác nhau giữa các vùng da và các

khoang của cơ thể, do sự phân bố của các vi sinh vật khác nhau giữa các

vùng. Khi các vi sinh vật gây bệnh xâm nhập vào da và niêm mạc, chúng sẽ bị

sự cạnh tranh chỗ bám (receptor) của các vi sinh vật tại chỗ và chính điều này

tạo nên sự bảo vệ cho cơ thể.
Da và niêm mạc là hàng rào bảo vệ đầu tiên, nếu hàng rào này bị tổn

thương thì nhiều vi sinh vật có thể xuyên qua để đi sâu vào cơ thể và tất nhiên
chúng sẽ gặp hàng rào tế bào.

3.1.2. Hàng rào tế bào
Hàng rào này bao gồm các tế bào thực bào (đơn nhân, đại thực bào và

bạch cầu trung tính) và tế bào diệt tự nhiên:

- Bạch cầu có nhân đoạn (bạch cầu đa nhân trung tính còn gọi là tiểu

thực bào)

Là đội quân cơ động có trong máu và hệ bạch huyết. Nhiệm vụ của nó

là bắt và tiêu hóa các vi sinh vật. Còn sự tiêu hóa của các vi sinh vật là nhờ

các enzym có trong các lysosom và còn có thể do một số anion được sinh ra

do quá trình hô hấp tế bào. Nó chỉ bắt và tiêu hóa được các vật lạ có kích

thước bé nên gọi là tiểu thực bào.

- Các tế bào đơn nhân thực bào và đại thực bào

Loại tế bào này khi ở trong máu thì gọi là tế bào đơn nhân (monocyt),

nhưng khi ở trong các tổ chức thì gọi là đại thực bào (macrophage) với các

tên khác nhau tuỳ theo tổ chức mà nó cư trú (ở gan gọi là tế bào Kuffer, ở

69