Page 307 - Hóa phân tích

Bảng 11.6. Ứng dụng của sắc ký phân bố hiệu năng cao

Lĩnh vực Đối tượng phân tích

Dược Kháng sinh, các chất giảm đau, an thần, steroid

Hóa sinh Amino acid, protein, lipid, carbohydrat

Thực phẩm Chất làm ngọt, chất phụ gia, chất chống oxy hóa…
Hóa công nghiệp Hợp chất thơm, chất màu, hoạt động bề mặt

Môi trường Các chất trừ sâu, diệt cỉ, dẫn chất phenol, PCB…

Hóa pháp lý Các chất độc, thuốc ngủ, rượu trong máu…

Y học lâm sàng Acid mật, các chất chuyển hóa của thuốc, thuốc

trong dịch sinh học.

+ Sắc ký hấp phụ hiệu năng cao:

Các công trình nghiên cứu đầu tiên về sắc ký là quá trình hấp phụ của chất

phân tích trên bề mặt chất rắn. pha tĩnh là chất rắn phân cực. Chất phân tích tranh

chấp với pha động ở các vị trí hấp phụ trên bề mặt pha tĩnh. Lưu giữ chất phân tích

là do lực hấp phụ.

 Pha tĩnh:

Hai chất thường được sử dụng phổ biến làm pha tĩnh là silic oxyd (silica) và

nhôm oxyd (alumina):

- Silica: nguyên liệu chất nhồi cho sắc ký pha thuận. Trên bề mặt có nhóm

silanol ở dạng tự do ( có ái lực hấp phụ mạnh nhất). Ngoài ra còn ở dạng liên kết

giữa các nhóm hoặc với phân tử nước. Tuy có ưu điểm là hấp phụ mạnh, dùng

được cho nhiều trường hợp, nhưng ổn định chỉ trong khoảng pH hẹp (từ 2 đến 8).

Để khắc phục nhược điểm này người ta tìm ra các chất khác.

- Alumina: có độ ổn định pH rộng hơn (2 đến 12). Sau khi xử lý kiềm có thể

dùng alumina cho tách các base hữu cơ (anilin, pyridin, và dẫn chất của chúng).

297