Page 3 - Giáo trình điều dưỡng cơ sở - HPET
P. 3
LỜI NÓI ĐẦU
Điều dưỡng cơ sở là môn học lý thuyết trong chương trình đào tạo theo học
chế tín chỉ, dành cho đối tượng cao đẳng ngành điều dưỡng. Môn học cung cấp
những kiến thức khoa học cơ bản về lý luận điều dưỡng; kiểm soát nhiễm khuẩn
trong thực hành điều dưỡng, dinh dưỡng và sức khoẻ. Môn học này giúp sinh viên
đạt được chuẩn đầu ra của chương trình môn học thông qua 8 bài:
Bài 1: Học thuyết cơ bản về điều dưỡng
Bài 2: Nhu cầu cơ bản của con người và người bệnh
Bài 3: Dinh dưỡng và sức khoẻ, các chất dinh dưỡng
Bài 4: Giá trị dinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh của thực phẩm
Bài 5: Vệ sinh an toàn thực phẩm
Bài 6: Đại cương về nhiễm khuẩn bệnh viện và các biện pháp phòng ngừa
Bài 7: Phòng ngừa chuẩn và giám sát sự tuân thủ thực hành phòng ngừa
chuẩn
Bài 8: Quy trình điều dưỡng
Môn học này cũng là tiền đề cho sinh viên để học môn thực hành điều dưỡng
cơ sở 1, 2 nhằm đáp ứng nhu cầu của người bệnh khi chăm sóc người bệnh trên
những tình huống cụ thể tại phòng thực hành và bệnh viện an toàn.
Cuốn tài liệu này dùng cho sinh viên Điều dưỡng, cũng có thể làm tài liệu
cho sinh viên thuộc các chuyên ngành khác của Y học tham khảo.
Tài liệu được biên soạn bởi các Giảng viên chuyên ngành Điều dưỡng thuộc
khoa Điều dưỡng và giảng viên chuyên ngành dinh dưỡng, trường Cao đẳng Y tế
Hà Nội.
Trong quá trình biên soạn, mặc dù các tác giả đã rất cố gắng nhưng chắc
chắn sẽ không tránh khỏi các thiếu sót, chúng tôi mong nhận được sự đóng góp của
quý đồng nghiệp và quý bạn đọc.
THAY MẶT NHÓM TÁC GIẢ
Nguyễn Thanh Thủy
