Page 58 - Sự hình thành bệnh tật và sự phục hồi
P. 58

- Kháng sinh: Một số vi khuẩn tổng hợp được chất kháng sinh, chất này

                     có tác dụng ức chế hoặc tiêu diệt các vi khuẩn khác loại.

                            - Chất gây sốt: Một số vi khuẩn có khả năng sản sinh ra một chất tan

                     vào nước, khi tiêm cho người hay súc vật gây nên phản ứng sốt.

                            - Sắc tố: Một số vi khuẩn có khả năng sinh ra các sắc tố như màu vàng

                     của tụ cầu, màu xanh của trực khuẩn mủ xanh...

                            - Vitamin: Một số vi khuẩn đặc biệt (đặc biệt là E. coli) của người và

                     súc vật có khả năng tổng hợp được vitamin (C, K...)

                     1.4.4. Phát triển của vi khuẩn.

                     * Sự phát triển của vi khuẩn trong môi trường lỏng

                            Trong vi sinh vật y học, môi trường lỏng chỉ có giá trị khi nó chứa một


                     chủng vi khuẩn (nghĩa là chỉ có một clon), và như vậy ta có được một canh
                     khuẩn thuần khiết để nghiên cứu.


                             Nếu  kẻ  đường  biểu  diễn  sự  phát  triển  theo  phương  trình  ta  có  một
                     đường biểu diễn với trục tung nửa logarit giúp ta dễ dàng phân tích hơn.
























                      Hình 3.12. Các giai đoạn phát triển của vi khuẩn trong môi trường lỏng

                            Sự phát triển của vi khuẩn trong môi trường lỏng được chia thành 4 giai

                     đoạn là:

                            Giai đoạn 1: là giai đoạn thích ứng.

                            Giai đoạn 2: là giai đoạn tăng theo hàm số mũ.

                            Giai đoạn 3: là giai đoạn dừng tối đa.

                            Giai đoạn 4: là giai đoạn suy tàn.




                                                                                                          58
   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63