Page 233 - Giáo trình môn học vi sinh vật học
P. 233

Trực khuẩn than hiếu khí tuyệt đối. Chúng mọc  tốt trên các môi trường nuôi cấy

                                           o
               thông thường ở nhiệt độ 35 C và pH từ 7-7,4. Trong môi trường lỏng, đáy ống có cặn bông
               và nước ở phía trên trong. Trên môi trường thạch, khuẩn lạc to, vàng nhạt và xù xì (dạng
                                     o
               R); ở nhiệt độ 20-30 C, với sự có mặt của oxy, thì nha bào hình thành.
               1.3. Đặc điểm hoá sinh

                       Trực  khuẩn  than  lên  men,  không  sinh  hơi  dextrin,  glucose,  levulose,  maltose,

               saccharose,  trehalose  và  cả  salicin.  Thuỷ  phân  amidon,  không  lên  enzym  lactose,

               galactose và arabinose. Chúng ly giải protein, hoá lỏng gelatin.

               1.4. Khả năng đề kháng
                                                                  o
                       Trực khuẩn than dễ bị chết ở nhiệt độ 38 C trong 1 giờ. ở trạng thái nha bào, trực
               khuẩn than tồn tại rất lâu, nhất là trong đất; có thể tồn tại từ 20 - 30 năm. Tuy vậy chúng

               còn nhạy cảm với các chất sát trùng.

               1.5. Độc tố

                       Độc tố rất yếu, gồm 2 yếu tố: yếu tố A là lipoprotein; yếu tố B là một protein. Hai
               yếu tố này kết hợp với nhau chặt chẽ, rất khó tách biệt. Độc tố gồm cả nội và ngoại độc

               tố. Tác dụng của nó gần giống như trực khuẩn Gram âm.

               2. Khả năng gây bệnh

               2.1. Gây bệnh cho động vật

                       Trực khuẩn than gây bệnh chủ yếu cho các động vật ăn cỏ. Cừu, dê, trâu, bò và
               ngựa là những động vật dễ mắc bệnh than nhất. Đây là một bệnh nhiễm trùng cấp tính,

               hay gặp thể nhiễm khuẩn huyết và gây tử vong. Sau khi súc vật chết, dù được chôn sâu,

               nhưng nha bào của nó có thể lây lan trên mặt đất (do giun, mối đùn, đẩy lên) làm lây

               nhiễm cây cỏ. Súc vật ăn phải cỏ này sẽ mắc bệnh và chết.

               2.2. Gây bệnh cho ngƣời
                       Trực khuẩn than là một mầm bệnh nguy hiểm của chiến tranh sinh học. Trong

               thực tế đã có nhiều lần xảy ra chiến tranh vi sinh vật do vi khuẩn than. Gần đây nhất là

               năm 2001 xảy ra ở Mỹ do những bao bì thư có chứa nha bào than và chất bột nhẹ.







                                                            233
   228   229   230   231   232   233   234   235   236   237   238