Page 14 - Dược liệu thực hành
P. 14
Bài 2: SOI TINH BỘT VÀ NHẬN THỨC DƯỢC LIỆU
Thời gian: 5 giờ
MỤC TIÊU HỌC TẬP:
- Kiến thức:
1. Trình bày được bộ phận dùng, thành phần hóa học chính, công dụng chính, cách
dùng, liều dùng của 15 vị dược liệu:
- Kĩ năng:
2. Soi, nhận biết và vẽ được hình dạng của 5 loại tinh bột: Hoài sơn, Ý dĩ, Sắn dây,
Sen, Đậu xanh.
3. Nhận thức được 15 vị dược liệu:
- Thái độ:
4.Thể hiện thái độ thận trọng, tỉ mỉ, chính xác trong thực hành.
NỘI DUNG:
1. Soi tinh bột Thời gian 2,5giờ
1.1 Chuẩn bị:
Chuẩn bị cho 1 nhóm từ 4-6 sinh viên.
- Nguyên liệu: Tinh bột Ý dĩ, Hoài sơn, Sắn dây, Sen, Ðậu xanh mỗi loại 1-2g.
- Dụng cụ, hóa chất:
+ Ảnh các loại tinh bột trên (được chụp lại khi soi dưới kính hiển vi): 01 bản,
+ Kính hiển vi : 01chiếc.
+ Phiến kính: 6-10 cái, lamen: 15-20 lá, kim mũi mác: 02- 03 cái.
+ Nước cất: 01 lọ (50-100ml).
+ Khăn sạch: 02 cái, giấy thấm vừa đủ…
1.2 Tiến hành
Các bước tiến hành:
- Lên tiêu bản.
- Quan sát ở vật kính 10x; 40x hình dạng, kích thước, vân, rốn các hạt tinh bột.
- Vẽ vào vở hình dạng các hạt tinh bột đã quan sát thấy, mô tả, nhận xét.
2. Nhận thức dược liệu Thời gian:2,5 giờ
2.1 Chuẩn bị: 15 dược liệu
7