Page 43 - Dược liệu thực hành

dung dịch thử phải có vết cùng màu vàng có cùng giá trị R f với vết rutin chuẩn (R f:

0,5 - 0,54) trên sắc ký đồ của dung dịch đối chiếu.

3. Định tính tanin trong bột hạt Cau Thời gian: 1 giờ
3.1 Chuẩn bị:

- Nguyên liệu: bột hạt Cau: 5g

- Hoá chất dụng cụ:

+ Nước cất : 01 lọ 50- 100ml

+ Dung dịch Chì acetat 10%: 01 lọ (thực tế sử dụng 1-2ml)

+ Dung dịch FeCl 3 5%: 01 lọ (thực tế sử dụng 1-2ml)

+ Dung dịch Quinin sulfat 10%: 01 lọ (thực tế sử dụng 1-2ml)

+ Dung dịch gelatin 1%: 01 lọ (thực tế sử dụng 1-2ml)

+ Đèn cồn: 01 cái

+ Phễu lọc: 01 cái

+ Bông, giấy lọc: vừa đủ

+ Ống nghiệm 10ml: 5 cái

+ Ống nghiệm 5ml: 5 cái

3.2 Tiến hành:
3.2.1 Chiết xuất

Cân 1g bột hạt Cau cho vào ống nghiệm 10 ml. Thêm 5 ml nước cất. Ðun sôi

trong 3 phút. Lọc. Dịch lọc được chia vào các ống nghiệm 5ml:

3.2.2 Các phản ứng định tính

- Phản ứng với FeCl3

Lấy 1 ml dịch lọc, thêm 1 giọt dung dịch FeCl 3 5%, sẽ xuất hiện màu xanh đen.

- Phản ứng với Quinin sulfat

36